April 14th, 2016

Козлик

Готовимся к Пасхе: еще один Пасхальный кулич, вариант универсальный (2016 год)

В  марте 2016 года я провела  выпечки Пасхальных куличей по новой технологии в предверии  христианского праздника Пасхи, результаты меня не разочаровали, выпечка была на муке спельты и полбы, ссылки  на рецепт см. в конце материала.

Вроде бы, можно было уже и остановиться по теме выпечки куличей, но тут  неожиданно для меня самой, наконец,  привезли из интернет-магазина по хлебопечению муку, которую я давно заказывала. Мое ожидание  было весьма долгим, ведь как мне сказали, мой заказ везли из Америки.


Куличи, выпеченные в небольших формах:




Зерна и початок СОРГО:




Collapse )