January 3rd, 2017

Козлик

Мастер-класс по выпечке хлеба на закваске Артема Крюкова (Санкт-Петербург)


Пост написан дочерью Настей.

Некоторое  время назад наш  с мамой друг  по ЖЖ,   Артем (https://www.facebook.com/artemovhleb?fref=ts, свои материалы Артем публикует  в Фейсбуке),  предложил посетить его мастер-класс по выпечке хлеба на закваске, который планировался  к проведению  04.11.2016 г. в Санкт-Петербурге, как вы понимаете, Артем  тоже хлебопек-заквасочник.

В один из выходных  я собрала маленький чемоданчик,  взяла пару фотоштативов и купила билет на «Сапсан» (высокоскоростной поезд, курсирующий по  трассе Москва - Санкт-Петербург). Что было дальше - читайте под катом.




Collapse )