July 30th, 2017

Козлик

НЕВРЕДНЫЕ СЛАДОСТИ: Пана кота с клубничным соусом; десерт клубничный со "сливочным" кремом


Сейчас у silverina1 проходит Клубничный ФМ. Сезон 2,  рецепты двух  десертов   с  клубникой   я послала  туда.

Сейчас у liligorina проходит ФМ "Я жду гостей!" 4-й сезон, рецепты двух десертов     я послала и туда тоже.


Это вторая часть поста о НЕВРЕДНЫХ клубничных СЛАДОСТЯХ.


Пана кота по  сути диетическая, низкокалорийная, в ней нет   большого количества животных жиров от  жирных сливок, а также  практически нет сахаров, тем не менее, у нее нежный сливочный вкус.

 Ягодный соус для нее  выполнен из смеси клубники и малины (хотя можно взять только одну из ягод на выбор), а также в него добавляется груша, она придает изысканный "дюшесный" аромат десерту.

 Второй рецепт  - десерт клубничный со "сливочным" кремом. Крем этого десерта я назвала  "сливочным"    в кавычках  потому, что   сливок  в креме десерта   совсем нет, но вкус у него получается  все же   сливочным.




Collapse )