October 19th, 2017

Купчиха

Светлые и черные булочки для гамбургеров безглютеновые ("Куро Бургер")

Сейчас у liligorina проходит ФМ "Шарики, ролики, линеечки." 5-й сезон!, рецепт светлых булочек с начинкой из пастромы я послала туда.
Сейчас у liligorina проходит ФМ "Монохромные обеды. Черный", булочки в составе американско-русского обеда я послала туда.




Итак, сегодня речь пойдет о булочках для гамбургеров: предлагаем вам приготовить их безглютеновую версию. Само собой разумеется, необязательно начинять их именно жареными гамбургерами (что не самая здоровая еда и способ ее приготовления): булочки могут отлично сочетаться и со слабосоленой жирной рыбой, натуральным запечённым со специями мясом индейки (пастромой, например) и, конечно, свежими овощами. Как приготовить пастрому из индейки - ссылка в конце поста, или ее можно купить в магазине.

Видео мастер-класса о приготовлении мясных бургеров из говядины мы все же приводим в конце поста.

Булочки с угольными таблетками, в качестве начинки пастрома (запеченное медленным способом мясо) из индейки, ссылку на рецепт смотри в конце поста:



Collapse )