September 2nd, 2018

На утреней зорьке

В чем различия пшеничного теста, ржаного и безглютенового (ч. 2)

Три раздела  этой части  поста уже выходили в  августе 2015 года по теме приготовления хлебных заварок (в 2-х постах), но сейчас они отлично комплектуются  и  с темой состава разных видов теста, как говорится: 'Повторение - мать учения'.



Collapse )