В чем различия пшеничного теста, ржаного и безглютенового (ч. 2)
Три раздела этой части поста уже выходили в августе 2015 года по теме приготовления хлебных заварок (в 2-х постах), но сейчас они отлично комплектуются и с темой состава разных видов теста, как говорится: 'Повторение - мать учения'.

( Collapse )

( Collapse )