January 13th, 2020

Ангел

Рождественский фруктовый хлеб

Очень много раз видела выпечку такого типа  в книгах по хлебопечению, в интернете, но никогда не решалась за нее взяться. Объяснение простое - мне не слишком нравился вид на срезе таких изделий. Причем до последнего времени мне пока не встретился ни один образец хотя бы  сколько-то  удовлетворявший  лично меня по этому параметру, по параметру внешнего вида на срезе (я неоднократно писала, что я фанатка  очень хорошо пропеченных изделий, об этом упомянуто  даже в приветственном слове   блога).




Collapse )