January 6th, 2021

via <lj user="igorsamusenko">

Вспоминаем вкусы советского детства: готовим шоколадную колбасу и пирожные муравейник

В нашем советском детстве было много хорошого и такого, о чем мы вспоминаем  сегодня с ностальгией.  К примеру, из сладостей - это  шоколадная колбаса и торт муравейник.


Это были  очень вкусные  кондитерские изделия, которые готовили почти  в каждом доме.  Про ЗОЖ-питание тогда никто и  не слышал и эта выпечка была очень калорийной, ее обязательными ингредиентами  были  для  шоколадной колбасы -  сливочное масло, какао и сгущенка, могли быть орешки в составе, покупное песочное печенье - если удавалось приобрести - идеально "Юбилейное".
А  для торта муравейник - тоже сливочное масло,  сгущенка,   но только  вареная (ее  варили дома из покупной сгущенки в железных банках не меньше 5 часов)  и тоже песочное печенье.



Collapse )