Вспоминаем вкусы советского детства: готовим шоколадную колбасу и пирожные муравейник
Сейчас у cookingoffroad проходит ФМ "Зимние посиделки". Четыре рецепта сладостей я послала туда...
В нашем советском детстве было много хорошого и такого, о чем мы вспоминаем сегодня с ностальгией. К примеру, из сладостей - это шоколадная колбаса и торт муравейник.
( Collapse )
В нашем советском детстве было много хорошого и такого, о чем мы вспоминаем сегодня с ностальгией. К примеру, из сладостей - это шоколадная колбаса и торт муравейник.
Это были очень вкусные кондитерские изделия, которые готовили почти в каждом доме. Про ЗОЖ-питание тогда никто и не слышал и эта выпечка была очень калорийной, ее обязательными ингредиентами были для шоколадной колбасы - сливочное масло, какао и сгущенка, могли быть орешки в составе, покупное песочное печенье - если удавалось приобрести - идеально "Юбилейное".
А для торта муравейник - тоже сливочное масло, сгущенка, но только вареная (ее варили дома из покупной сгущенки в железных банках не меньше 5 часов) и тоже песочное печенье.
( Collapse )
