January 9th, 2021

via <lj user="igorsamusenko">

Кондитерская европейская классика - торт Эстерхази

Сейчас у cookingoffroad проходит ФМ "Зимние посиделки". Рецепт торта  я послала туда...

Во времена моего детства (я - Настя) , когда  90-е уже отгремели,  в Москве  на Пушкинской площади открылось кафе  "У Лукоморья". Там,  за сверкающими стеклянными витринами внутри кафе,  загадочно красовались разные непривычные для советских людей пирожные и десерты, торты   в виде порционных кусочков,  - Эстерхази, Захер  ....




Collapse )