June 9th, 2021

via <lj user="igorsamusenko">

Сезонный пирог с творожно-сметанной начинкой и зеленым луком


Итак, сегодня готовим закусочный пирог с творогом и зеленым луком. Мы весной сажаем всегда много лука на  перо  на даче и печем с ним  весной и летом пироги, очень вкусные и питательные. Эти  пироги  могут  быть  перекусом, кусок такого пирога можно съесть на завтрак и также  подать на  обед на второе.
Отличный выбор - взять кусок  пирога в дорогу или на работу в контейнере.

 Зеленый лук в пироге термообрабатывается  и  поэтому не имеет острого узнаваемого вкуса, он  только  придает очень выразительный вкус  творожно-сметанной запеченной начинке,  мы используем  от него  лишь   зеленые перья, без белой части - для большей нежности.





Collapse )