November 23rd, 2021

Видео отчет о мастер-классе здоровой выпечки


Дорогие друзья, представляем вашему вниманию небольшой видео отчет о нашем последнем мастер-классе, который был посвящен  здоровой выпечке без пшеничной муки   на закваске и прошел в Москве в начале ноября (6 числа).

За время занятия мы испекли:
- подовый хлеб с тыквенными семечками и кунжутом,
- синий  подовый хлеб "Анчан",
- два вида пиццы –  с традиционнй   овощной начинкой и с голубым сыром и грушей,
- под конец  выпекли  фокаччу – с томатами и оливками, с   инжиром и беконом.


Никто голодным не ушел, мы пообщались, отлично провели время и многому научились, до скорых встреч!

 Все рецепты - вы можете найти в нашем блоге, ссылки  на рецепты и видео о мастер-классе -  см. под катом.




Collapse )