Предыдущий пост | Следующий пост
Сейчас у ptaxa12 проходит флешмоб "Мои любимые рецепты".
Мы собрали подборку используемых нами рецептов блюд, которые нравятся мужчинам в нашей семье и мы их часто готовим. А также эти блюда едят и все остальные члены семьи с большим удовольствием.
Сейчас, в предверии мужского праздника 23 февраля, это весьма актуально.
Блюда энергоемкие, калорийные, некоторые - возбуждающие аппетит, но все - Здоровое меню. Обязательно готовим что-то из этих блюд и на 23 февраля, и по поводу дней рождения наших мужчин.
Мы собрали подборку используемых нами рецептов блюд, которые нравятся мужчинам в нашей семье и мы их часто готовим. А также эти блюда едят и все остальные члены семьи с большим удовольствием.
Сейчас, в предверии мужского праздника 23 февраля, это весьма актуально.
Блюда энергоемкие, калорийные, некоторые - возбуждающие аппетит, но все - Здоровое меню. Обязательно готовим что-то из этих блюд и на 23 февраля, и по поводу дней рождения наших мужчин.
1. Ирландское рагу по Джейми Оливеру
https://irina-co.livejournal.com/219687.html
2. Черноморская барабулька на гриле
https://irina-co.livejournal.com/187837.html
3. Крымскотатарские пироги, пирог БУРМА с мясом и картофелем
https://irina-co.livejournal.com/85775.html
4. Салат "Корейская морковь"
https://kulinarium.livejournal.com/31403.html
5. Печеночный торт
https://kulinarium.livejournal.com/95522.html
6. Домашнее вино из черноплодной рябины (рец. №18)
https://irina-co.livejournal.com/50486.html
7. Как я варю рассольник
https://kulinarium.livejournal.com/34493.html
8. Кролик в белом вине с клюквой
https://kulinarium.livejournal.com/5081.html
1 Огурцы квашеные - рецепт проверенный десятилетиями
https://kulinarium.livejournal.com/74186.html
2 Суп из красной чечевицы
https://irina-co.livejournal.com/56732.html
3 Ремейк - "Чебуреки по-новому"
https://irina-co.livejournal.com/38497.html
4 Английский ростбиф "Биф Веллингтон", но в русском стиле
https://irina-co.livejournal.com/62952.html
5 Закусочный пирог-заливное с телячьим языком
https://irina-co.livejournal.com/27243.html
6 Приготовление мясного рулета из вырезки в тесте
https://irina-co.livejournal.com/27243.html
7 Блины на закваске универсальные
http://irina-co.livejournal.com/4538.html
8 Ирландская выпечка - Шоколадный шотбред (Chocolate shortbread)
https://kulinarium.livejournal.com/70195.html
9 Стейк-рибай из мраморного мяса, приготовленный дома
https://irina-co.livejournal.com/63353.html
10 Из мелкой черноморской рыбки - паштет-"намазка"
https://irina-co.livejournal.com/158746.html
Последние записи в журнале
-
Рассыпчатые пирожные с яблоками и орехами
Сейчас у katusha_2109 проходит ФМ "Осенний'" , рецепт пирожных я послала туда. Наверное, те из нас, кто застал времена…
-
Куриный рулет с начинкой два варианта
Освоив не такую сложную технику разделки птицы от костей, можно делать прекрасные рулеты из птицы, варьируя различные начинки а также делать…
-
"Фуа-гра по-крымски" по рецепту княгини
Сейчас у katusha_2109 проходит ФМ "Осенний'" , рецепт фаршированной рыбы мы послали туда. Сейчас у liligorina проходит…
-
Мясной рулет из савойской капусты
На дворе стоит осень, а в магазинах и закромах - изобилие овощей, в том числе, капусты. Можно расширить свой кулинарный репертуар, приготовив блюдо…
-
Хлеб 100% ржаной формовой (Домашний)
Этот хлеб очень простой в плане приготовления и выпечки и универсальный при использовании по любому поводу (на завтрак, на обед, на ужин). Его состав…
-
Два осенних супа: с запеченными помидорами, с белой фасолью
Сейчас у katusha_2109 проходит ФМ "Осенний'" , рецепты 2-х супов мы послали туда. Пост содержит два рецепта супов, один -…
-
Морковный торт ("Carrot cake")
Сейчас у katusha_2109 проходит ФМ "Осенний'" , рецепт морковного торта мы послали туда. Когда на огороде созрела и уже…
-
РЫБА в виноградных листьях с гарниром из баклажанов
Сейчас у katusha_2109 проходит ФМ "Осенний'" , рецепт рыбы мы послали туда. Очень необычный рецепт для его кулинарного…
-
Объявление о проведении мастер-классов
На фото под катом - спельтовый хлеб с тыквой и тыквенными семечками из курса «Здоровый хлеб на закваске для начинающих»:
Комментарии
Edited at 2018-02-22 15:51 (UTC)
Ну, и чтобы мир и лад в семье были - нужно вкусно готовить и с любовью, тратить на это время.
Молодые жены не всегда это понимают, а нам, хозяйкам постарше, иногда стоит об этом напомнить нашим дочерям и снохам.
Edited at 2018-02-22 18:04 (UTC)
Но вот мужьям всем нравится, что его жена готовит, даже если ее еда вообще несъедобна для всех остальных))).
Припоминаются слова моего первого мужа, мы были совсем молодыми тогда, мне лет 25 было.
Он собирался ехать поздравлять свою маму с праздником 8 марта к ней домой. Он сказал: "О-о-о, это ж надо будет и маманькину еду есть..." - без всякого удовольствия во взгляде.
А я тогда и не так много готовила, да и опыта кулинарного еще не очень много было, все время учеба и работа занимала. Но, я была из семьи, где готовили очень хорошо, бабушка с Украины была. Видимо, это передается с генами, в том числе.
А вообще в нашей семье самая 'великая кулинарка' - моя тетушка, каждое ее блюдо - просто шедевр, хочется все выспросить и точно так повторить. Сейчас она в Израиле живет, уехала с мужем, жаль, в гости не напросишься.
Edited at 2018-02-23 00:43 (UTC)
Но, готовить мне приходится в таких ситуациях, а она - гостья.
У нас тоже бабушка пекла печенье на свином сале, все его вспоминают, но никто так больше испечь не может.
Три года а одна работала, два блога вела, а теперь и дочь подключилась.
Мы же теперь мастер-классы ведем по выпечкам, дочь он-лайн курсы ведет по хлебопечению на закваске. Люди со всего мира записываются.