Предыдущий пост | Следующий пост
Сейчас у ptaxa12 проходит флешмоб "Мои любимые рецепты".
Мы собрали подборку используемых нами рецептов блюд, которые нравятся мужчинам в нашей семье и мы их часто готовим. А также эти блюда едят и все остальные члены семьи с большим удовольствием.
Сейчас, в предверии мужского праздника 23 февраля, это весьма актуально.
Блюда энергоемкие, калорийные, некоторые - возбуждающие аппетит, но все - Здоровое меню. Обязательно готовим что-то из этих блюд и на 23 февраля, и по поводу дней рождения наших мужчин.
Мы собрали подборку используемых нами рецептов блюд, которые нравятся мужчинам в нашей семье и мы их часто готовим. А также эти блюда едят и все остальные члены семьи с большим удовольствием.
Сейчас, в предверии мужского праздника 23 февраля, это весьма актуально.
Блюда энергоемкие, калорийные, некоторые - возбуждающие аппетит, но все - Здоровое меню. Обязательно готовим что-то из этих блюд и на 23 февраля, и по поводу дней рождения наших мужчин.
1. Ирландское рагу по Джейми Оливеру
https://irina-co.livejournal.com/219687.html
2. Черноморская барабулька на гриле
https://irina-co.livejournal.com/187837.html
3. Крымскотатарские пироги, пирог БУРМА с мясом и картофелем
https://irina-co.livejournal.com/85775.html
4. Салат "Корейская морковь"
https://kulinarium.livejournal.com/31403.html
5. Печеночный торт
https://kulinarium.livejournal.com/95522.html
6. Домашнее вино из черноплодной рябины (рец. №18)
https://irina-co.livejournal.com/50486.html
7. Как я варю рассольник
https://kulinarium.livejournal.com/34493.html
8. Кролик в белом вине с клюквой
https://kulinarium.livejournal.com/5081.html
1 Огурцы квашеные - рецепт проверенный десятилетиями
https://kulinarium.livejournal.com/74186.html
2 Суп из красной чечевицы
https://irina-co.livejournal.com/56732.html
3 Ремейк - "Чебуреки по-новому"
https://irina-co.livejournal.com/38497.html
4 Английский ростбиф "Биф Веллингтон", но в русском стиле
https://irina-co.livejournal.com/62952.html
5 Закусочный пирог-заливное с телячьим языком
https://irina-co.livejournal.com/27243.html
6 Приготовление мясного рулета из вырезки в тесте
https://irina-co.livejournal.com/27243.html
7 Блины на закваске универсальные
http://irina-co.livejournal.com/4538.html
8 Ирландская выпечка - Шоколадный шотбред (Chocolate shortbread)
https://kulinarium.livejournal.com/70195.html
9 Стейк-рибай из мраморного мяса, приготовленный дома
https://irina-co.livejournal.com/63353.html
10 Из мелкой черноморской рыбки - паштет-"намазка"
https://irina-co.livejournal.com/158746.html
Последние записи в журнале
-
Гусь, фаршированный к Новому Году или Рождеству
Сейчас SVITLA_4OK проходит ФМ "Блюда из птицы - 2" , рецепт фаршированного гуся мы послали туда . В семье моего папы (у дедушки…
-
Рулет-безе с клюквенно-кокосовой начинкой (невредные сладости)
Рулет с основой из безе - очень лакомый десерт, но не каждый за него берется, так как довольно проблематично бывает после выпечки свернуть пласт безе…
-
Шоколадный рулет с яблочным кремом на праздник (невредные сладости)
Рулеты гораздо проще и быстрее готовить чем, предположим, даже не самый замысловатый муссовый торт. Поэтому последнее время они получили широкое…
-
Японские сладости МОТИ: апельсиновые, грушевые, шоколадные
Сейчас у liligorina проходит ФМ " Шарики, ролики, линеечки!" 6-ой сезон, рецепт пирожных мы послали туда. Сейчас у…
-
Паштет из говяжьей печенки к праздничному столу
Сейчас у silverina1 проходит ФМ "Закусывать надо". Сезон 3" . рецепт паштета мы послали туда. Такой паштет можно…
-
Парфе из печенки к празднику по Гордону Рамзи
Сейчас SVITLA_4OK проходит ФМ "Блюда из птицы - 2" , рецепт паштета из куриной печенки мы послали туда. Сейчас у liligorina…
-
Африканская кухня - "Оливковая тарелка" (Таджин зитун)
Сейчас у liligorina проходит ФМ "Африканская кухня. Цитрусы". Условие ФМ - составить монообед как минимум из двух блюд…
-
"Фуа-гра по-русски" или паштет из куриной печенки - вариант для праздника
Сейчас у katusha_2109 проходит ФМ "Осенний'" , рецепт паштета мы послали туда. Сейчас SVITLA_4OK проходит ФМ…
-
Домашние конфеты к праздникам с тыквой, яблоком, айвой
Сейчас у silverina1 проходит ФМ "Закусывать надо". Сезон 3". рецепты конфет я послала туда. Такие конфеты также можно…
Комментарии
Edited at 2018-02-22 15:51 (UTC)
Ну, и чтобы мир и лад в семье были - нужно вкусно готовить и с любовью, тратить на это время.
Молодые жены не всегда это понимают, а нам, хозяйкам постарше, иногда стоит об этом напомнить нашим дочерям и снохам.
Edited at 2018-02-22 18:04 (UTC)
Но вот мужьям всем нравится, что его жена готовит, даже если ее еда вообще несъедобна для всех остальных))).
Припоминаются слова моего первого мужа, мы были совсем молодыми тогда, мне лет 25 было.
Он собирался ехать поздравлять свою маму с праздником 8 марта к ней домой. Он сказал: "О-о-о, это ж надо будет и маманькину еду есть..." - без всякого удовольствия во взгляде.
А я тогда и не так много готовила, да и опыта кулинарного еще не очень много было, все время учеба и работа занимала. Но, я была из семьи, где готовили очень хорошо, бабушка с Украины была. Видимо, это передается с генами, в том числе.
А вообще в нашей семье самая 'великая кулинарка' - моя тетушка, каждое ее блюдо - просто шедевр, хочется все выспросить и точно так повторить. Сейчас она в Израиле живет, уехала с мужем, жаль, в гости не напросишься.
Edited at 2018-02-23 00:43 (UTC)
Но, готовить мне приходится в таких ситуациях, а она - гостья.
У нас тоже бабушка пекла печенье на свином сале, все его вспоминают, но никто так больше испечь не может.
Три года а одна работала, два блога вела, а теперь и дочь подключилась.
Мы же теперь мастер-классы ведем по выпечкам, дочь он-лайн курсы ведет по хлебопечению на закваске. Люди со всего мира записываются.