irina_co (irina_co) wrote,
irina_co
irina_co

Category:

РЫБА: Скумбрия - как лучше приготовить, 3 рецепта от шеф-поваров; Где черноморская скумбрия?

Сейчас у gornatal проходит ФМ Травы на нашем столе - 2, рецепт  тар-тара из скумбрии  (рец. №2, рец. №3) я послала туда.
Сейчас у SVITLA_4OK проходит "Шашлычный ФМ", рецепт  закуски из скумбрии (рец. №2, рец №3) я  послала и  туда тоже.

Сейчас у liligorina проходит ФМ "Я жду гостей!" 5-й сезон,  два рецепта скумбрии, №2 и №3,  я  послала туда.


Признайтесь честно, как часто вы готовите дома скумбрию? Мы привыкли к скумбрии копченой (холодного или горячего копчения), но этот способ обработки, к сожалению, является едва ли ни самым вредным из всех доступных нам, поскольку копчение само по себе связано с образованием большого количества канцерогенов, которые накапливаются в рыбе. Между тем, включить скумбрию в свое повседневное меню все же стоит! Для этого есть  причины, первая причина – неоспоримая польза для здоровья, о пользе для здоровья -  читай под катом.  больше всего пользы в сырой рыбе,  приготовленной в виде тар-тара.



Тар-тар из скумбрии в восточном стиле:



Read more...Collapse )
Tags: #jamie_oliver’s_recipes, #рецептыДжеймиОливера, #тар-тар_из_скумбрии, Глютен фри блюдо из рыбы, КРЫМ, Крым - кулинарное, закуска рыбная, подборка рецептов, подборка рецептов закусок из скумбрии, рецепты Джейми Оливера, рецепты Ильи Лазерсона, рыба, рыба скумбрия, рыба/морепродукты/икра, сообщество_Fotoclab_ru
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 43 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →