Поздравление с Новым годом

Recent Posts from This Journal

• Грузинское блюдо - САЦИВИ из курицы

  Однажды весной в Крыму в поисках места, где можно было бы поужинать на морском побережье (в период запрета на работу большей части точек общепита,…

• Безглютеновая выпечка на закваске - теория и практика, ч.5

  В 2017 году Настя впервые провела мастер-классы по безглютеновой выпечке на закваске. Один из них был заснят на видео. Сегодня Настя…

• Пирог на заварном тесте (ч.2) - с кремом из персиков

  Это вторая часть поста о пирогах на заварном тесте, начало здесь. Покажу еще один вариант пирога (торта) по этому же рецепту клубничного пирога,…

• Клубничный пирог (торт) на заварном тесте

  . . . . Пост в двух частях о выпечке пирогов на заварном тесте, первый рецепт - пирог с клубничным кремом. Второй рецепт - с персиковым кремом - во…

• Простой домашний бисквитный торт с клубникой

  Торт действительно очень простой, без всяких натяжек. Он состоит только из бисквита и крема + свежих ягод (ягоды выложены на внутренний кремовый…

• Безглютеновая выпечка на закваске - теория и практика, ч.4

  В 2017 году Настя впервые провела мастер-классы по безглютеновой выпечке на закваске. Один из них был заснят на видео. Сегодня Настя…

• Французские пирожные "Пари-Брест"

  Наверное, многие из вас слышали название этих пирожных, а те, кто побывал в Париже - даже попробовали их. Эти пирожные, безусловно, являются…

• Профитроли с шоколадным кремом

  Вроде бы все просто - название пирожных "профитроли" (их делают на заварном тесте) не предвещает ничего необычного, но это - не так.…

• Безглютеновая выпечка на закваске - теория и практика, ч.3

  В 2017 году Настя впервые провела мастер-классы по безглютеновой выпечке на закваске. Один из них был заснят на видео. Сегодня Настя…