?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Сейчас katusha_2109 проводит ФМ "Пикник",   каталог рецептов я послала  туда..
.
.
.
.

Сводный каталог  рецептов для пикника, все блюда несложные,  их  можно  приготовить на мангале или костре;  а те, которые предназначены,  чтобы взять с собой,  удобно есть не только за столом.
Для приготовления можно использовать решетки с фиксацией, шампуры, металлический лист или большую сковороду,  котелок,  казан на подставке, садж с крышкой. А также блюда можно  брать с собой в виде полуфабрикатов, приготовленных дома,  и только   термически  готовить  на природе (перепелки фаршированные,  например). Блюда я подобрала такие:

-  для гриля из рыбы, морепродуктов, мяса и птицы

-  плов на  природе

-  напитки домашнего приготовления, которые хорошо взять с собой

-  первое, которое можно приготовить на костре

-  легкие салаты и  закуски, которые легко  приготовить на месте или  взять с собой

-  выпечка, ее удобно взять с собой


Наведя курсор   на каждое маленькое фото, мы узнаем название рецепта  (оно высвечивается в виде строчки).

Нажав  на клавишу мышки   или на трекбол с наведенным   на это фото курсором, попадаем в пост с описанием рецепта, большим фото, пошаговыми фотографиями.

Можно  сделать такой каталог для другого   Флешмоба,  даже  совсем не кулинарного.



Рыбное  крымское  гриль-ассорти Клубничный крюшон (рец. №2)Перепелки фаршированные, маринованные в апельсиновом джеме и виски Английский напиток с апельсином и лимоном (рец.№2)
Салат с манго и помидорами (Шведская кухня) Черноморская барабулька на грилеСогревающий чай с апельсином и ромом (рец. №4)'Палау шахи' (иранский королевский плов)Буйабес - суп марсельских рыбаковПунш Бурбон яблочный height=136.68Узбекский салат, подающийся  к плову,  Ачик-чучук height =136.68Домашняя фанта height=136.68

Камбала черноморская на гриле height=108.17Норвежские булочки по Джейми Оливеру height=108.17Баранина-гриль с овощами и зеленью  по Джейми Оливеру  height=108.17Альтернативный овощной шашлык с беконом и адыгейским сыром height=108.17Очень быстрый тар-тар из скумбрии height=172.54Крымский пилав (плов) height=172.54Тар-тар из скумбрии  в восточном стиле height=172.54Черноморский плов с мидиями height=172.54Чаудер - старинный суп с рыбой и морепродуктами height=116.13Квас на закваске height=116.13Свиная отбивная с лавровой  солью  и хрустящим картофелем на гриле по Джейми Оливеру height=116.13Рыбные шашлычки  на гриле по Джейми Оливеру height=116.13




Также сводный список рецептов со ссылками есть под коллажом (смотри конец этого поста).

Ведение  блога в ЖЖ для многих из нас увлекательное хобби, почему бы не оформить такой забавный каталог-напоминалку, вспомнив свои программистские навыки  (которые  лично у меня самые минимальные)?

Конечно,  этот каталог не исчерпывает все  рецепты   блога для пикника. А сделать второй и третий такой каталог  ничто не мешает со временем.

Оформить подобный каталог по созданному шаблону  можно по любой тематике, не обязательно по  кулинарной. Также, например,  темой каталога может стать посещение интересных мест во время  отпуска или это может быть сводный каталог   постов  о  поездках  в отпуск  за несколько  последних лет.

Кликабельным может быть выход по картинке в пост,  а можно просто по клику выходить на большую фотографию. Такой сводный каталог фотографий может сопровождать один пост с большим количеством интересных  или очень красивых фотографий.

1. Рыбное крымское гриль-ассорти









2.Барабулька на гриле






3. Камбала черноморская на гриле






4. Рыбные шашлычки на гриле по Джейми Оливеру






5. Черноморский плов с мидиями










6. Чаудер - старинный суп с рыбой и морепродуктами







7. Буйабес - суп марсельских рыбаков







8. Баранина-гриль по Джейми Оливеру с овощами и зеленью






9. Альтернативный овощной шашлык с беконом и адыгейским сыром






10. Свиная отбивная с лавровой солью и хрустящим картофелем на гриле по Джейми Оливеру





11.'Палау шахи' (иранский королевский плов)






12. Крымский пилав (плов)












13. Перепелки фаршированные, маринованные в джеме и виски










14.Узбекский салат, подающийся  к плову,  Ачик-чучук








15. Салат с манго и помидорами (Шведская кухня)






16. Очень быстрый тар-тар из скумбрии









17. Тар-тар из скумбрии в восточном стиле









18. Пунш 'Бурбон яблочный’







19. Клубничный крюшон








20. Английский напиток с апельсином и лимоном (рец.№2)








21. Согревающий чай с апельсином и ромом (рец. №4)






22. Домашняя фанта









23. Квас на закваске







24. Норвежские булочки по Джейми Оливеру

Метки:

Комментарии

( 43 комментария — Оставить комментарий )
lj_frank_bot
22 июн, 2019 19:20 (UTC)
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.
irina_co
22 июн, 2019 19:21 (UTC)
Согласна с категорией поста 'Еда'.
(без темы) - lj_frank_bot - 22 июн, 2019 19:27 (UTC) - Развернуть
(без темы) - (Анонимно) - 23 июн, 2019 09:05 (UTC) - Развернуть
(без темы) - (Анонимно) - 23 июн, 2019 09:10 (UTC) - Развернуть
(без темы) - irina_co - 23 июн, 2019 09:12 (UTC) - Развернуть
livejournal
22 июн, 2019 20:38 (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
(Анонимно)
23 июн, 2019 09:04 (UTC)
Опять 25))))
(Анонимно)
23 июн, 2019 09:09 (UTC)
Очень прикольно
apple_w
23 июн, 2019 13:23 (UTC)
Ирина, очень вкусный и красивый каталог получился. Когда переехали в Канаду, часто устраивали пикники на озерах, пока дети с нами жили.
irina_co
23 июн, 2019 14:06 (UTC)
Спасибо, Елена.

Это нашу Катю (Катя 2109) надо поблагодарить еще, которая Флешмоб 'Пикник' устроила. Благодаря ей удалось посмотреть на это с другой стороны. Подобрать рецепты из блога, которые на улице можно готовить или приготовить дома и удобно взять с собой, ведь, не любое блюдо для этого пригодно.

Выбрала блюда, которые также легко приготовить на природе. В основном крымский ассортимент получился.

У нас дом на горе стоит, она вся лесом заросла, и, стоит на 40 м от ограды дома отойти - и, вот, уже и пикник. Мы и мангал туда выносим, и плов там готовим, чтобы во дворе не дымить. Сковородка очень большая есть и казан.

А так, все это можно в багажник погрузить и поехать в любое место на природу. Иногда на дикий пляж ездим.
(без темы) - (Анонимно) - 24 июн, 2019 17:39 (UTC) - Развернуть
(без темы) - irina_co - 25 июн, 2019 01:36 (UTC) - Развернуть
(без темы) - (Анонимно) - 24 июн, 2019 17:42 (UTC) - Развернуть
(без темы) - irina_co - 25 июн, 2019 01:35 (UTC) - Развернуть
(без темы) - (Анонимно) - 24 июн, 2019 19:13 (UTC) - Развернуть
(Анонимно)
23 июн, 2019 19:27 (UTC)
У вас разрешают в лесу пикники устраивать ?
irina_co
23 июн, 2019 19:33 (UTC)
Это не лес, а территория поселка.
(без темы) - (Анонимно) - 24 июн, 2019 17:38 (UTC) - Развернуть
(без темы) - (Анонимно) - 24 июн, 2019 19:14 (UTC) - Развернуть
(без темы) - irina_co - 25 июн, 2019 01:36 (UTC) - Развернуть
(без темы) - (Анонимно) - 25 июн, 2019 13:18 (UTC) - Развернуть
(без темы) - irina_co - 25 июн, 2019 13:48 (UTC) - Развернуть
(без темы) - (Анонимно) - 25 июн, 2019 15:26 (UTC) - Развернуть
(без темы) - (Анонимно) - 25 июн, 2019 15:28 (UTC) - Развернуть
(без темы) - irina_co - 25 июн, 2019 16:06 (UTC) - Развернуть
(без темы) - (Анонимно) - 25 июн, 2019 16:28 (UTC) - Развернуть
(Анонимно)
25 июн, 2019 03:54 (UTC)
Сомнения вызывает большое колличество рукотворных напитков в вашем катологе для пикника.
Мне кажется ,на пикнике их не готовят и собой редко берут
irina_co
25 июн, 2019 07:34 (UTC)
Домашние напитки - альтернатива фанте, пепси-коле, кока-коле, самое что ни на есть здоровое питание!
(без темы) - (Анонимно) - 25 июн, 2019 11:30 (UTC) - Развернуть
(без темы) - irina_co - 25 июн, 2019 13:19 (UTC) - Развернуть
(Анонимно)
25 июн, 2019 11:31 (UTC)
Замечательный каталог получился!
На любой вкус )))
(без темы) - irina_co - 25 июн, 2019 13:47 (UTC) - Развернуть
(без темы) - irina_co - 25 июн, 2019 16:07 (UTC) - Развернуть
(Анонимно)
25 июн, 2019 18:52 (UTC)
Давненько плова не было
irina_co
25 июн, 2019 19:15 (UTC)

Немного подождите - скоро плов будет, Ташкентский.
(без темы) - (Анонимно) - 26 июн, 2019 04:34 (UTC) - Развернуть
(без темы) - (Анонимно) - 26 июн, 2019 04:36 (UTC) - Развернуть
(Анонимно)
26 июн, 2019 04:36 (UTC)
)))))
(Анонимно)
26 июн, 2019 18:31 (UTC)
А квас делается на хлебной закваске ,на которой делают хлеб?
irina_co
26 июн, 2019 18:46 (UTC)
Да, квас на закваске, на той, что хлеб пекут.

Edited at 2019-06-26 18:49 (UTC)
(Анонимно)
26 июн, 2019 18:57 (UTC)
Прикольно
( 43 комментария — Оставить комментарий )

Календарь

Август 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Метки

На странице

Разработано LiveJournal.com