irina_co (irina_co) wrote,
irina_co
irina_co

Category:

Каталог рецептов с тыквой и морковью

Сейчас у cookingoffroad проходит "Оранжевый кулинарный ФМ". Каталог рецептов   я  послала туда.



Рецепты с тыквой и морковью из наших блогов,  где они  выступают  основным ингредиентом,  на коллаже  фото не кликабельны.   Коллаж из 3-х частей -  над катом и две части  под катом, полный  список ссылок на рецепты -  тоже под катом.

Часть 1:






Номер справа от ссылки -   номер фото на коллаже.

Блюда могут быть оранжевого цвета или  в оттенках оранжевого, а могут - только  с такими   слоями  или зонами, вкраплениями; а  также могут быть даже совсем другого цвета, например -  коричневого,   такие, к примеру,  как кекс  или пирожные  с тыквой    с добавлением  какао, печеночные оладьи с морковью.


    САЛАТ
1. Салат "Корейская морковь" (кухня среднеазиатских корейцев) [36]


ВТОРЫЕ БЛЮДА из  птицы, мяса, рыбы, морепродуктов  и разное

9.   Оладьи с тыквой или кабачком, яблоком [28]
10. Морковно-творожная запеканка [30]

11. Рагу из зеленого горошка и картофеля (афонские  монастырская рецепты) [26]

12. Рагу из ножек индейки с тыквой [8]

13."Французский провинциальный обед" или курица с овощами и рисово-сливочным гарниром (морковь) [34]

14. Куриная грудка в пряном маринаде с карамелизированной тыквой [40]

15. Плов с курдюком и нутом [16]

16. Плов Афганский национальный  "Палау-е шахи" (Королевский) [18]

17. Плов Крымский (пилав) [21]

18. Плов Узбекский по-ташкентски [22]

19. Ирландское рагу по Д. Оливеру

20. Печеночный закусочный  торт [24]

21. Оладьи печеночные [42]


22. Белая рыба, запеченная  под "шубой" из грибов и овощей

23. Порционные судачки "А - натюрель" по-грибоедовски, рецепты литер. произведений

24. Пиленгас, припущенный с овощами, а также о свойствах пиленгаса [32]

25. Белая рыба под овощным маринадом по старому рецепту Новороссии [23]

26. Плов Черноморский  с мидиями по С. Либкину [19]

27. Кальмары по-сицилийски [39]

      ДЕСЕРТЫ

28. Тыквенное мороженое по Н. Лоусон[13]

29. Десерт в тыкве по-тайски [7]

30. Желейный десерт с морковкой и апельсином [3]

31. Крем-десерт из кураги и моркови [15]


НАПИТКИ

33.-34. Три тыквенных напитка

   - Фруктовый смузи с тыквой трехслойный и трехцветный "Светофор" [6]
   - Кофе латте или кофейный напиток кэроб латте с тыквой и апельсином [37]
   - Напиток-коктейль слабоалкогольный с шариками [11]


ВЫПЕЧКА

36. Пирожное  с тыквой и творожным кремом [35]

37. Морковный торт ("Carrot cake") [1]

38. Пирог рисовый из сухих рисовых листо  с начинкой из тыквы [17]

39. Пирог Крымскотатарский  ФУЛТУ (тыква, спельта) [44]
40. Пирог "Апельсин -манго и морковь" [14]
41. Апельсиново-тыквенный рулет [27]
42.
Тыквенный чизкейк по Н.  Лоусон [10]

43. Порционное суфле святого Климента


44.-45. Два вида морковного печенья  [5]

         - Печенье "Макаруны Морковный торт"  по  Г. Рамзи

         - Морковное печенье с шоколадной глазурью и миндалем

46. Кекс Рождественский "Брауни" [25]

48. Свадебная хала (каравай) трехцветный [20]

49. Тыквенный хлеб-каравай на пшеничной муке, на спельтовой [38]


      ПАСХАЛЬНЫЕ БЛЮДА

50. Кулич Пасхальный на спельте (полбе) c  с морковью "Цветочная поляна" [9]

51. Пасха с черникой и тыквой [2]

52. Пасхальный кулич  Бг с морковью и шоколадной глазурью [12]


Часть 2:




Часть 3:



_______________________________

ПРИЛОЖЕНИЕ

Апельсины или мандарины, облепиха,  оранжевая чечевица,  грибы лисички, красная рыба, красная икра   - эти ОРАНЖЕВЫЕ  продукты  - одни из  основных ингредиентов нижеследующих  рецептов.

      СУПЫ

1. Суп из красной чечевицы



      САЛАТЫ И ЗАКУСКИ

6.   Закусочный торт в стиле суши с красной рыбой

7.   Салат оливье "Романтический" с  лососевой икрой

8.   Салат оливье "Императорский" с камчатскими крабами и красной икрой

9.   Рыбный рийет (с красной рыбой)

10. Закусочные мини-корзиночки с рыбным парфе  из красной рыбы и красной икрой

11. К праздничному столу: соленая красная рыба


ВТОРЫЕ БЛЮДА И РАЗНОЕ

12. Приготовьте к Новому Году или Рождеству - рыбу целиком - нерку по Г. Рамзи

13. Десертное масло с апельсином

14. Индейка ''под одеялом" под клюквенно-облепиховым соусом

15. Каша с грибами и овощами в горшочках по-русски


        НАПИТКИ И СМУЗИ
16.  Домашняя фанта

17.  Английский напиток с апельсином и лимоном
      - Испанский напиток Сангрия (апельсины)
      - Согревающий чай с апельсином и ромом
      - Коктейль с апельсином (новогодний)
22.-23.
Смузи  фруктовые
      - Смузи с мандарином и манго

      - Смузи с грушей, ананасом  и апельсином


ВЫПЕЧКА

24. Торт облепиховый  с черемуховой мукой

Tags: КАТАЛОГ
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 40 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →