irina_co (irina_co) wrote,
irina_co
irina_co

Category:

91 день проекта. Моя кулинарная библиотека. Книга: "ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ"

Этот пост в марафоне  ЖЖ #осеньосень  соответствует  челленджу на каждый день  #91деньпроекта (пост  №1) .

.


Давно хотелось начать одно дело - но не решалась, то есть начать     оцифровку своей кулинарной библиотеки в виде книг на бумажных носителях.

Помог в этом    - марафон ЖЖ #осеньосень. Речь не  идет о полной оцифровке всех текстов  книг  - а   о составлении каталога  моих кулинарных книг,  включая оглавление  каждой и по два - три рецепта из книги.


Каждой  книге    будет посвящен один маленький пост,  содержащий  фото книги, фото  ее каталога  рецептов и  фото нескольких  рецептов.
Потом объединю все  посты в электронный каталог и  помещу в одном временном кластере блога.

Одно это уже поможет  мне в  моей кулинарной деятельности, так как части моей библиотеки находятся в разных географических точках, довольно удаленных.

А читателям блога, надеюсь,  эта информация - тоже будет полезна.

Не знаю, "на сколько меня хватит" (до конца осени осталось менее 2-х месяцев), по правилам марафона  надо   выпустить   не менее  91 поста для получения бонусных баллов. Поживем - увидим, успею ли я. В любом случае - сделаю для себя полезное дело, даже если подготовлю меньше постов.
Да, книг  кулинарных -  у меня довольно много,  так что есть стимул больше успеть.


.










.


.

IMG_9373 копия.jpg




IMG_9373 копия.jpg





IMG_9372.jpg





IMG_9371.jpg

.

Две первые заявки от  активных друзей блога на оцифровку рецепта из книги - обязуюсь выполнить.


Параллельно буду искать - есть ли книга в свободном электронном доступе. Если найду- буду оставлять ссылку.
________________


.

Книга издана издательством "Директ-Медиа"  по заказу ЗАО  "Комсомольская правда" в 2010 году, 70 страниц.

Полное название  книги:

КУХНИ НАРОДОВ МИРА ТОМ 13 "Греческая кухня".


Книги этой серии до сих пор есть в продаже, стоимость одной - 445 руб. Вся серия состоит из 31 книги.

______________

АННОТАЦИЯ


Греки едят в основном после захода солнца: утром некогда, днём жарко, только вечер и остаётся. Тут уж можно и рыбки себе позволить, и барашка поджарить, и козлятинкой полакомиться. Долгое время греки так питались и ни о чём не задумывались, а потом диетологи выяснили, что есть такое понятие - средиземноморская диета, и греческая кухня - важнейшая её часть.

Диета эта настолько важна, что в 2010 году вошла в список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО. Диета, как вы наверняка знаете, ценна (по крайней мере, с точки зрения медиков и экспертов ЮНЕСКО) тем, что необыкновенно полезна: рыба, овощи, сыры, оливковое масло - потребляй это в таких же количествах, как греки, и будешь бодр и весел до глубокой старости. Ни склероз тебе не страшен, ни ожирение, ни сердечные заболевания. Видите, как всё просто!

Tags: #91деньпроекта, #осеньосень, книги, книги кулинарные - каталогизация, книги кулинарные - кухня европейская
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 37 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Recent Posts from This Journal