irina_co (irina_co) wrote,
irina_co
irina_co

Categories:

91 день проекта. Моя кулинарная библиотека. Книга: "ЭНЦИКЛОПЕДИЯ УЗБЕКСКОЙ КУХНИ"

Этот пост в марафоне  ЖЖ #осеньосень  соответствует  челленджу на каждый день  #91деньпроекта (пост  №2) .

.

Давно хотелось начать одно дело - но не решалась, то есть начать     оцифровку своей кулинарной библиотеки в виде книг на бумажных носителях.

Помог в этом    - марафон ЖЖ #осеньосень. Речь не  идет о полной оцифровке всех текстов  книг  - а   о составлении каталога  моих кулинарных книг,  включая оглавление  каждой и по два - три рецепта из книги.

Каждой  книге    будет посвящен один маленький пост,  содержащий  фото книги, фото  ее каталога  рецептов и несколько рецептов.


1.
.






Потом объединю все  посты в электронный каталог и  помещу в одном временном кластере блога.

Одно это уже поможет  мне в  моей кулинарной деятельности, так как части моей библиотеки находятся в разных географических точках, довольно удаленных.

А читателям блога, надеюсь,  эта информация - тоже будет полезна.

Не знаю, "на сколько меня хватит" (до конца осени осталось менее 2-х месяцев), по правилам марафона  надо   выпустить   не менее  91 поста для получения бонусных баллов. Поживем - увидим, успею ли я. В любом случае - сделаю для себя полезное дело, даже если подготовлю меньше постов.
Да, книг  кулинарных -  у меня довольно много,  так что есть стимул больше успеть.


2.
.




3.
.




4.
.




5.
.




6.
.







7.
.




8.
.




9.
.




10.
.




11.
.




12.
.




13.
.




14.
.




15.
.




16.
.




Две первые заявки от  активных друзей блога на оцифровку рецепта из книги - обязуюсь выполнить.


Параллельно буду искать - есть ли книга в свободном электронном доступе. Если найду - буду оставлять ссылку.

________________


.

Книга издана издательством "Эксмо"  в 2015 году, 288 страниц.

Название  книги:

Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Энциклопедия узбекской кухни.
Хаким Ганиев




Книга  до сих пор есть в продаже, стоимость 1350-1500  руб.

.

Tags: #91деньпроекта, #осеньосень, еда, книги, книги кулинарные - каталогизация, книги кулинарные - среднеазиатская кухня, кухня УЗБЕКСКАЯ
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 36 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →