Category: литература

Category was added automatically. Read all entries about "литература".

Козлик

Давайте знакомиться!




Давайте знакомиться, меня зовут Ирина!

Я приветствую Вас в своем обновленном по дизайну блоге,  в основном посвященном выпечке хлеба  и других изделий на НАТУРАЛЬНОЙ ЗАКВАСКЕ. Также я пишу про Здоровый Образ Жизни, описываю поездки по Крыму. Для простой навигации по моему журналу, пожалуйста, перейдите в каталог.



Collapse )

91 день проекта. Моя кулинарная библиотека. Книга: "ВСЁ ПОД ЁЛКУ"

Этот пост в марафоне  ЖЖ #осеньосень  соответствует  челленджу на каждый день  #91деньпроекта (пост  №5) .

Давно хотелось начать одно дело - но не решалась, то есть начать     оцифровку своей кулинарной библиотеки в виде книг на бумажных носителях.
Помог в этом    - марафон ЖЖ #осеньосень. Речь не  идет о полной оцифровке всех текстов  книг  - а   о составлении каталога  моих кулинарных книг,  включая оглавление  каждой и по два - три рецепта из книги.
Каждой  книге    будет посвящен один маленький пост,  содержащий  фото книги, фото  ее каталога  рецептов и  фото нескольких  рецептов.






Collapse )

91 день проекта. Моя кулинарная библиотека. Книга: "КОНДИТЕРСКИЕ МИРОВЫЕ ХИТЫ"

Этот пост в марафоне  ЖЖ #осеньосень  соответствует  челленджу на каждый день  #91деньпроекта (пост  №3) .

Давно хотелось начать одно дело - но не решалась, то есть начать     оцифровку своей кулинарной библиотеки в виде книг на бумажных носителях.

Помог в этом    - марафон ЖЖ #осеньосень. Речь не  идет о полной оцифровке всех текстов  книг  - а   о составлении каталога  моих кулинарных книг,  включая оглавление  каждой и по два - три рецепта из книги.


Каждой  книге    будет посвящен один маленький пост,  содержащий  фото книги, фото  ее каталога  рецептов и  фото нескольких  рецептов.

1.
.




Collapse )

91 день проекта. Моя кулинарная библиотека. Книга: "ЭНЦИКЛОПЕДИЯ УЗБЕКСКОЙ КУХНИ"

Этот пост в марафоне  ЖЖ #осеньосень  соответствует  челленджу на каждый день  #91деньпроекта (пост  №2) .

.

Давно хотелось начать одно дело - но не решалась, то есть начать     оцифровку своей кулинарной библиотеки в виде книг на бумажных носителях.

Помог в этом    - марафон ЖЖ #осеньосень. Речь не  идет о полной оцифровке всех текстов  книг  - а   о составлении каталога  моих кулинарных книг,  включая оглавление  каждой и по два - три рецепта из книги.

Каждой  книге    будет посвящен один маленький пост,  содержащий  фото книги, фото  ее каталога  рецептов и несколько рецептов.


1.
.




Collapse )

91 день проекта. Моя кулинарная библиотека. Книга: "ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ"

Этот пост в марафоне  ЖЖ #осеньосень  соответствует  челленджу на каждый день  #91деньпроекта (пост  №1) .

.


Давно хотелось начать одно дело - но не решалась, то есть начать     оцифровку своей кулинарной библиотеки в виде книг на бумажных носителях.

Помог в этом    - марафон ЖЖ #осеньосень. Речь не  идет о полной оцифровке всех текстов  книг  - а   о составлении каталога  моих кулинарных книг,  включая оглавление  каждой и по два - три рецепта из книги.


Каждой  книге    будет посвящен один маленький пост,  содержащий  фото книги, фото  ее каталога  рецептов и  фото нескольких  рецептов.
Потом объединю все  посты в электронный каталог и  помещу в одном временном кластере блога.

Одно это уже поможет  мне в  моей кулинарной деятельности, так как части моей библиотеки находятся в разных географических точках, довольно удаленных.

А читателям блога, надеюсь,  эта информация - тоже будет полезна.

Не знаю, "на сколько меня хватит" (до конца осени осталось менее 2-х месяцев), по правилам марафона  надо   выпустить   не менее  91 поста для получения бонусных баллов. Поживем - увидим, успею ли я. В любом случае - сделаю для себя полезное дело, даже если подготовлю меньше постов.
Да, книг  кулинарных -  у меня довольно много,  так что есть стимул больше успеть.


.



Collapse )
На закате

Порционные судачки "А натюрель" по-грибоедовски

Сейчас у liligorina проходит ФМ "Февраль 2019",   рецепт судачков  мы послали туда.

"..... - Ты где сегодня ужинаешь, Амвросий?

- Что за вопрос, конечно, здесь, дорогой Фока! Арчибальд Арчибальдович шепнул мне сегодня, что будут порционные судачки а натюрель. Виртуозная штука!

- Умеешь ты жить, Амвросий! - со вздохом отвечал тощий, запущенный, с карбункулом на шее Фока румяногубому гиганту, золотистоволосому, пышнощекому Амвросию-поэту.

- Никакого уменья особенного у меня нету, -  возражал Амвросий, -  а обыкновенное желание жить по-человечески. Ты хочешь сказать, Фока, что судачки можно встретить и в "Колизее". Но в "Колизее" порция судачков стоит тринадцать рублей пятнадцать копеек, а у нас -  пять пятьдесят! Кроме того, в "Колизее" судачки третьедневочные, и, кроме того, еще у тебя нет гарантии, что ты не получишь в "Колизее" виноградной кистью по морде от первого попавшего молодого человека, ворвавшегося с театрального проезда. Нет, я категорически против "Колизея", - гремел на весь бульвар гастроном Амвросий. -  Не уговаривай меня, Фока!

- Я не уговариваю тебя, Амвросий, -  пищал Фока. -  Дома можно поужинать.

-  Слуга покорный, -  трубил Амвросий, -  представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.. Оревуар, Фока! -  и, напевая, Амвросий устремлялся к веранде под тентом ..."

Михаил  Афанасьевич  Булгаков, роман "Мастер и Маргарита".



Collapse )
Купчиха

Страницы истории Крыма, ч. 3, о зарождении виноделия, о графе Голицине, Пушкине и графине Голициной


Виноградники на побережье:


Collapse )